Mondo diplomatico italiano sostiene il Parmigiano Reggiano
19 giugno 2012
200 forme e una tonnellata in
spicchi in tutto il mondo grazie al sindacato più rappresentativo della
carriera diplomatica. Taglio di forma al Ministero degli Esteri Roma, 20 giugno 2012 - Ottantacinque
sedi diplomatiche (15 delle quali Ambasciate straniere) e i dipendenti del
Ministero degli Esteri scendono in campo a fianco dei caseifici del
Parmigiano-Reggiano gravemente danneggiati dal terremoto. Martedì 26 giugno, un TIR carico di 200 forme di Parmigiano-Reggiano
(8.000 kg.) e di un'altra tonnellata abbondante del re dei formaggi in porzioni
da uno e cinque chili arriverà infatti a Roma, sul piazzale del Ministero degli
Esteri proveniente dall'Emilia e dal mantovano colpiti dal terremoto. Le porzioni di Parmigiano-Reggiano verranno quindi distribuite ai
dipendenti del Ministero Affari Esteri che hanno partecipato alla sottoscrizione
a favore dei caseifici emiliani colpiti
dal terremoto. Le forme, invece, ripartiranno alla volta delle 70 sedi
diplomatiche italiane in tutto il mondo che le hanno prenotate. Promotori dell’iniziativa, denominata "Parmigiano-Reggiano
Diplomatico", che nel giro di due settimane ha portato quasi 100.000 euro
in contanti nelle casse del caseificio terremotato "Latterie
Virgilio", il SNDMAE, il sindacato più rappresentativo della carriera
diplomatica, e il Consorzio del Parmigiano-Reggiano. “Si tratta – spiega il presidente del sindacato dei diplomatici, Enrico
De Agostini - di un segnale di vicinanza e solidarietà ma, soprattutto, di un simbolo
di come i mercati internazionali possano trainare la ripresa produttiva”. “Le immagini delle forme di Parmigiano-Reggiano cadute a terra il 20 e
poi il 29 maggio scorso – prosegue De Agostini - avevano fatto il giro del
mondo. Ora a livello internazionale verranno diffuse le immagini simbolo della
ripartenza del sistema agro-alimentare emiliano” Tra queste, particolarmente emblematiche saranno quelle che dalle 9 del
26 giugno giungeranno dal piazzale del Ministero degli Esteri, dove il
direttore del Consorzio del Parmigiano-Reggiano, Riccardo Deserti, aprirà (con
il classico metodo a coltello) una forma caduta e salvatasi da più scosse. Oltre alle 70 sedi diplomatiche italiane in tutto il mondo, hanno aderito all'iniziativa anche quindici
Ambasciate straniere a Roma: Australia, Austria, Belgio, Brasile, Burkina Faso,
Germania, Giappone, Giordania, Paesi Bassi, Pakistan, Romania, San Marino, Sud
Africa, Svezia e Svizzera. Tutti i continenti sono rappresentati. Insieme alle forme, grazie al
SNDMAE, a fare il giro del mondo sarà anche lo slogan che apre il manifesto di
ringraziamento preparato dal Consorzio per tutti coloro che in queste settimane
contribuiscono in vari modi ad aiutare i caseifici dell'Emilia: “Il sapore che
resta è quello della solidarietà”. Giorgio Borniquez - addetto stampa SNDMAE Gino Belli Centro Stampa Comunicazione Integrata Igino Morini Consorzio del Parmigiano-Reggiano
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